Η συνταγή είναι για 1,5 λίτρο λικέρ.

Yλικά που θα χρειαστείς για τη συνταγή:

• 1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο
• 1 ματσάκι φρέσκια μέντα
• 1 λίτρο βότκα
• 500 γραμμ. ζάχαρη
• 500 ml νερό

Διάβασε επίσης:

Πώς να φτιάξεις σοκολατένιο κέικ κανέλας

Πώς να φτιάξεις τις τέλειες κρέπες

Πώς θα εκτελέσεις τη συνταγή:

• Πλύνε τα μυρωδικά και άσ' τα να στραγγίσουν πάνω σε απορροφητικό χαρτί.
• Τοποθέτησέ τα σε γυάλινο βάζο που να σφραγίζει καλά και περίχυσέ τα με το αλκοόλ.
• Άσε τα να παγώσουν στο ψυγείο για 10 μέρες.
• Βάλε το νερό και τη ζάχαρη σε κατσαρόλα. Ανακάτεψε να λιώσει η ζάχαρη και βράζε σε μέτρια φωτιά για 5΄.
• Άφησε το σιρόπι να κρυώσει και πρόσθεσέ το στο αλκοόλ.
• Ξανακλείσε το σκεύος και το φύλαξέ το στο ψυγείο για 10 μέρες.
• Σούρωσε το λικέρ σε διπλό τουλπάνι ή σε φίλτρο του καφέ για να αφαιρέσεις τα μυρωδικά.
• Διατήρησέ το λικέρ στο ψυγείο ώστε να το σερβίρεις πάντα παγωμένο.

Διάβασε ακόμα: Πώς να φτιάξεις παγωτό σε λίγα λεπτά

Πηγή