Υποστηρίζει πως μαζί της όχι μόνο δε θα λιμοκτονήσεις, αλλά θα χορτάσεις κιόλας, αφού στα ελληνικά η ονομασία της είναι η  «χορταστική δίαιτα».

Εκ πρώτης όψεως, έχει παρόμοια οφέλη με την Κετογονική δίαιτα, με τη βασική διαφορά ότι δεν αποκλείει μια ολόκληρη ομάδα τροφών, όπως τους υδατάνθρακες. 

Κετογονική δίαιτα, όπως λέμε κρέας και αυγά μόνο

Σύμφωνα με νέο report στο Scientific American, η δίαιτα αυτή βοηθάει τους ανθρώπους να ελέγξουν το βάρος και την υγεία τους, τρώγοντας υγιεινές τροφές που είναι αρκετά χορταστικές. Αυτές οι τροφές δημιουργούν το αίσθημα του κορεσμού και της ικανοποίησης. 

Πρόκειται για τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη (άπαχο κρέας και ψάρι), φυτικές ίνες (ολικής άλεσης, φρούτα και λαχανικά) και υγιεινά λιπαρά (αβοκάντο), γαλακτοκομικά πλούσια σε προβιοτικά και καψαϊκίνη (το συστατικό που κάνει τις πιπεριές καυτερές και ικανοποιεί την πείνα). 

Γλυκά που επιτρέπονται ακόμα και στη δίαιτα

Η φιλοσοφία της είναι ότι πρέπει να επικεντρωνόμαστε στις τροφές που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και παράλληλα είναι χορταστικές.

Ουσιαστικά, είναι ένας απλός τρόπος να διατηρήσεις το σωματικό σου βάρος. Σύμφωνα με έρευνα του 2017 στο British Journal of Nutrition, όσοι ακολούθησαν μια δίαιτα σαν κι αυτή έχασαν περισσότερο λίπος και βάρος, ένιωθαν χορτασμένοι και δεν έσπαγαν τη δίαιτα. 

Η ιδανική δίαιτα για να μην ξαναπάρεις τα χαμένα κιλά

Πηγή