Υλικά
- 250ml σαντιγί
- 200ml κρέμα καρύδας
- 120 γραμμάρια ινδοκάρυδο
Πώς να φτιάξεις παγωτό σε λίγα λεπτά
Εκτέλεση
- Τοποθετείς το μπολ και τους αναδευτήρες του μίξερ στο ψυγείο για αρκετή ώρα μέχρι να κρυώσουν.
- Στη συνέχεια, χτυπάς καλά τη σαντιγί. Προσθέτεις με μικρές δόσεις την κρέμα καρύδας και συμπληρώνεις με ινδοκάρυδο.
- Τοποθετείς το μπολ του μίξερ στην κατάψυξη και αφήνουμε μέχρι να παγώσει καλά.
Διάβασε ακόμη
Τηγανητό παγωτό καρύδας από τον Άκη Πετρετζίκη
