Υλικά

• 1 ώριμη μπανάνα
• 2 κουταλιές βρώμη
• 1 αυγό
• 2 κουταλιές pecans

Εκτέλεση

• Πολτοποίησε τις μπανάνες με ένα πιρούνι μέχρι να μαλακώσουν.
• Χτύπησε σε ένα μπολ το αυγό και πρόσθεσέ το στη μπανάνα.
• Στο μπλέντερ χτύπησε τη βρώμη για μερικά δευτερόλεπτα και στη συνέχεια ρίξε τη στο μείγμα της μπανάνας με το αυγό.
• Ζέστανε ένα μεσαίο τηγάνι σε μέτρια θερμοκρασία και με τον χυλό φτιάξε 3 pancakes.
• Ρίξε στο τηγάνι τους ξηρούς καρπούς να καβουρδιστούν για 3-4 λεπτά. Bάλε τα pancakes το ένα πάνω στο άλλο και από πάνω τους πρόσθεσε τους ξηρούς καρπούς και μέλι.

Διάβασε ακόμη

Πώς να φτιάξεις μπιφτέκια γαλοπούλας 

Σήμερα φτιάχνουμε παγωτό μπισκότο με γεύση καφέ

Πηγή