Υλικά

• 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
• 80 γρ. λευκό μαλακό τυρί
• 60 γρ. πράσινες ελιές
• 2 αυγά
• 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
• 100 ml γάλακτος
• 3 κουταλιές ελαιόλαδο
• 1 πακέτο ζύμη για κέικ
• αλάτι

Εκτέλεση

• Σε ένα μπολ βάζεις τα ξηρά συστατικά: αλεύρι, παρμεζάνα, αλάτι ρίγανη, ελιές,  μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι.
• Σε ένα άλλο μπολ βάζεις τα υγρά συστατικά: αυγά, γάλα, λάδι και το μαλακό τυρί και τα χτυπάς στο μίξερ.
• Στη συνέχεια, προσθέτεις και τα ξηρά συστατικά, και συνεχίζεις το χτύπημα.
• Ισομοιράζεις στις βουτυρωμένες θήκες και ψήνεις στον φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά. Τόσο απλά! 

Διάβασε επίσης 

Μπισκότα βρώμης με κακάο

Τοστ με μπέικον και αβοκάντο

Αλμυρές κρέπες με τυρί και μπεσαμέλ

 Πηγή