Πώς να φτιάξεις τυροπιτάκια εύκολα και γρήγορα
Για να μην περάσεις όλη τη μέρα στην κουζίνα
Υλικά
- 500 γραμμάρια αλεύρι
- 3 αυγά (το ένα για άλειμμα)
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι
- 1 φλ ελαιόλαδο
- 350 γραμμάρια φέτα
- λίγο κίτρινο τυρί τριμμένο
- πιπέρι
Εκτέλεση
- Ανακατεύεις όλα τα υγρά υλικά μαζί σε ένα μπολ και ρίχνεις σιγά-σιγά, ανακατεύοντας, το μισό αλεύρι.
- Στη συνέχεια ρίχνεις τα τυριά και το πιπέρι.
- Όταν όλα τα υλικά γίνουν μια ζύμη, τα κάνεις μπαλάκια, τα πατάς λίγο με το χέρι να απλώσουν και τα γυαλίζεις με αυγό.
- Τοποθετείς τα τυροπυτάκια σε ένα ταψί και ψήνεις στους 180 για 25 λεπτά.
Διάβασε επίσης
Πώς να φτιάξεις muffins με ελιές και τυρί