Υλικά
- 2 πράσινα μήλα
- 80 γρ. φρέσκο σπανάκι (μόνο τα φύλλα)
- ½ ματσάκι μαϊντανό
- 2 μεγάλα αγγούρια (καθαρισμένα)
- χυμό από 1 λεμόνι
- 20 γρ. φρέσκο τζίντζερ
- 150 γρ. νερό
- πάγος (για το σερβίρισμα)
Εκτέλεση
- Κόβεις τα μήλα στα 4 και αφαιρείς τα κουκούτσια.
- Βάζεις στο μίξερ τα μήλα, μαζί με το σπανάκι, τον μαϊντανό, τα αγγούρια με τα σπόρια τους, τον χυμό λεμονιού, το τζίντζερ και το νερό.
- Καπακώνεις και χτυπάς μέχρι να διαλυθούν όλα τα υλικά.
- Σερβίρεις με πάγο.
Διάβασε επίσης
Ποια υλικά να προσθέσεις στη σαλάτα σου για να γίνει πιο θρεπτική
Σήμερα θα φτιάξεις αβοκάντο με κοτοσαλάτα
