Εμείς σού δίνουμε την ιδέα και ο Λάμπρος Βακιάρος σού δίνει τη συνταγή! Δες τι θα χρειαστείς! 

Διάβασε ακόμη: Πώς να φτιάξεις κοτόπουλο μοχίτο με δροσερή ρυζοσαλάτα (βίντεο)

Για τη σάλτσα ‘Bisque’

• Κελύφη από 15-16 γαρίδες
• 45 γρ. ελαιόλαδο
• 180 γρ. κρεμμύδι (κομμένο στα 8)
• 2 καρότα (χοντροκομμένα)
• 30 γρ. πελτέ τομάτας
• 15 γρ. αλεύρι
• 120 γρ. ούζο
• 2 φύλλα δάφνης
• 3 γρ. κόκκους πιπεριού
• 1250 γρ. κρύο νερό

Διάβασε ακόμη: Τα παιδιά του Jamie Oliver φτιάχνουν frozen yogurt με τρία υλικά! (βίντεο)

Για τη γαριδομακαρονάδα 

• 500 γρ. σπαγγέτι
• 15-16 γαρίδες (ψίχα)
• 45 γρ. ελαιόλαδο
• 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
• 2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες)
• 2 τομάτες (ψιλοκομμένες χωρίς τα σπόρια)
• Άνηθο για το γαρνίρισμα (ψιλοκομμένο)

Δες στο βίντεο όλη τη διαδικασία!

Διάβασε ακόμη: O chef Λάμπρος Βακιάρος σού δείχνει πώς θα φτιάξεις İmam bayıldı (Ιμάμ μπαϊλντί)

Πηγή: star.gr