ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Σε αυτό το light σουφλέ μπανάνα δεν θα μπορεί να αντισταθεί κανείς
Υλικά:
- 50 γρ. βρώμης αλεσμένα στο μούλτι
- 1 αυγό και 1 ασπράδι
- 1 κ.σ. λάδι
- Λίγο γάλα ή γιαούρτι
- Λίγη τριμμένη φέτα
Εκτέλεση:
- Ρίχνεις όλα τα υλικά με τη σειρά σε ένα μπολ και ανακατεύεις καλά μέχρι να δημιουργηθεί μια ομοιογενής ζύμη.
- Ρίχνεις το μείγμα σε ένα τηγάνι και ψήνεις.
- Γυρίζεις και ψήνεις και από την άλλη πλευρά.
- Σερβίρεις με μέλι που του ταιριάζει πολύ.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Λαχταριστά μπισκότα με καραμέλα και σοκολάτα
κεντρική φώτο: pexels.com/photo/brown-pizza-on-plate-725993/