Ένας από τους τρόπους που μπορεί εύκολα κάποιος να διαπιστώσει αν έχει αυξημένο κίνδυνο κοιλιακού λίπους, είναι η περιφέρεια μέσης. Πώς θα βρεις το δικό σου; Με ένα μέτρο μέτρησε περιμετρικά το πάνω μέρος του κόκαλου της λεκάνης. Αν η περιφέρεια μέσης στους άντρες είναι μεγαλύτερη από 102cm και στις γυναίκες πάνω από 88cm τότε έχουν αυξημένο κίνδυνο για ασθένειες που συσχετίζονται με το κοιλιακό λίπος. 

Το κοιλιακό λίπος είναι επικίνδυνο, αφού  βρίσκετε κοντά στη προπύλαια φλέβα που μεταφέρει το αίμα στο συκώτι. Έτσι, τα ελεύθερα λιπαρά οξέα που παράγονται από το κοιλιακό λίπος μπαίνουν στη φλέβα και μεταφέρονται στο συκώτι, επηρεάζοντας τη παραγωγή των λιπιδίων του αίματος αυξάνοντας τη κακή χοληστερόλη, μειώνοντας τη καλή χοληστερόλη και αυξάνοντας την αντίσταση στην ινσουλίνη. 

Όλες μαζί οι επιπτώσεις που έχει το κοιλιακό λίπος, αύξηση στην χοληστερόλη, αντίσταση στην ινσουλίνη, αύξηση στην αρτηριακή πίεση οδηγούν στο μεταβολικό σύνδρομο που αυξάνει τις πιθανότητες για καρδιαγγειακά νοσήματα. 

Τα καλά νέα είναι ότι μπορείς να διορθώσεις το κοιλιακό λίπος με σωματική άσκηση και υγιεινή διατροφή. Ο πρωταρχικός στόχος είναι η απόκτηση κανονικού σωματικού βάρους, δηλαδή ΔΜΣ (δείκτη μάζας σώματος- βάρος (Kg)/ύψος (m²)) μεταξύ 20-25. Με σωστή διατροφή και συστηματική σωματική άσκηση μπορεί να επιτευχθεί αυτός ο στόχος. Η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει απ’ όλες τις ομάδες τροφών και ιδιαίτερα τροφές πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες (ολικής αλέσεως δημητριακά, καστανό ρύζι, βρώμη), φυτικές ίνες (φρούτα, λαχανικά, ολικής αλέσεως προϊόντα) και πρωτεΐνες με λίγα λιπαρά (ψάρι, κοτόπουλο, αυγά, γαλακτοκομικά χαμηλά σε λιπαρά). 

Ολοένα και περισσότερες μελέτες προάγουν την κατανάλωση ψαριού, αντί κρέατος στη καθημερινότητα μας, τονίζοντας την αναγκαιότητα ένταξης αυτής της εξαιρετική πηγής πρωτεΐνης και λιπαρών οξέων στο διαιτολόγιο μας. 

Η σωστή διατροφή δεν χρειάζεται να είναι κουραστική ούτε βαρετή, το μόνο που χρειάζεται είναι λίγη φαντασία γι’ αυτό και η Blue Island σε συνεργασία με τον κλινικό διατροφολόγο Κώστα Χαρή σού έχουν ετοιμάσει δύο εβδομαδιαία διατροφικά πλάνα, ώστε να σού δώσει νόστιμες, θρεπτικές και εύκολες λύσεις για να εντάξεις τα ψάρια και τα μαλάκια στη διατροφή σου.

Πιο κάτω σού παρουσιάζουμε το δεύτερο διατροφικό πλάνο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και θα σε βγάλει από τη δύσκολη θέση του «τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;». Εδώ μπορείς να βρεις στο MyLife το πρώτο διατροφικό πλάνο σε περίπτωση που το έχεις χάσει γιατί ποτέ δεν είναι αργά για μια σωστή διατροφή. 

πηγή κεντρικής φώτο