Thumbnail

Πώς να φτιάξεις παγωτό πραλίνα, με μόλις δυο υλικά (Βίντεο) Πώς να φτιάξεις παγωτό πραλίνα, με μόλις δυο υλικά (Βίντεο)

Δε θα χρειαστείς καν παγωτομηχανή
Kαλοκαίρι χωρίς παγωτό δεν γίνεται. Για εκείνες τις στιγμές λοιπόν που θες να απολαύσεις παγωτό, αλλά δεν έχεις καβάτζα στην κατάψυξη, μπορείς να φτιάξεις στα γρήγορα την απόλυτη σπιτική εκδοχή. Εννοείται βέβαια πως δε θα μπορείς να το καταναλώσεις αμέσως. Η αναμονή όμως, αξίζει τον κόπο!

Υλικά 

  • 500 γρ. κρέμα γάλακτος κρύα (35% λιπαρά)
  • 380 γρ. πραλίνα (η συνταγή στο βίντεο προτείνει με στέβια)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Βάζεις ένα γυάλινο ή μεταλλικό μπολ στο ψυγείο για 1-2 λεπτά.
  • Ρίχνεις την κρέμα γάλακτος στο μπολ και τη χτυπάς με μίξερ χειρός για 2 λεπτά μέχρι να διογκωθεί.
  • Ρίχνεις την πραλίνα και χτυπάς και πάλι μέχρι να ενσωματωθεί στο μείγμα.
  • Ανακατεύεις με μια μαρίζ από κάτω προς τα πάνω και ρίχνεις το μείγμα σε ένα άλλο γυάλινο μπολ.
  • Σκεπάζεις με μεμβράνη και βάζεις στην κατάψυξη για 6 ώρες.
  • Σερβίρεις και απολαμβάνεις με την παρέα σου!  

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Λαχταριστά μπισκότα με καραμέλα και σοκολάτα

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Μπιφτέκια γλυκοπατάτας 

 

Η συνταγή είναι από το live-kitchen.gr

Κεντρική φωτό: https://unsplash.com/@dabyki 

 
Home