Πώς να φτιάξεις ρολάκια πίτσας με σαλάμι αέρος Δανίας και σάλτσα ντομάτας (Βίντεο)
Τα αλλαντικά Snack δεν έχουν μόνο να υπερηφανεύονται για τη μακρά παράδοσή τους που ξεκινά από το 1976, αλλά και το γεγονός ότι από τότε φέρνουν στο τραπέζι μας τις καλύτερες νοστιμιές από την Κύπρο και όλο τον κόσμο. Σε συνδυασμό βέβαια με την υψηλή ποιότητα και τις υψηλές προδιαγραφές που τηρούν ευλαβικά, διασφαλίζοντας το καλύτερο γευστικό αποτέλεσμα.
Στην προκειμένη, αυτή η συνταγή, έχει "άρωμα' Δανίας, χάρη σε αυτό το υπέροχο σαλάμι αέρος που θα χρησιμοποιήσεις και θα κάνει αυτά τα ρολάκια πίτσας πεντανόστιμα και ανάρπαστα.
Γι΄αυτό, φρόντισε να ετοιμάσεις μπόλικα, καθώς για άλλη μια φορά τα προϊόντα Snack αποτελούν έμπνευση στην κουζίνα
ΔΙΑΒΑΣΕ: Πώς να φτιάξεις μαρμελάδα από καπνιστό μπέικον αρωματισμένη με καφέ (Βίντεο)
Μερίδες: 4
Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος: 20 λεπτά
Υλικά
- 1 πακέτο σαλάμι αέρος Δανίας Snack
- 300 γρ τυρί μοτσαρέλα (τριμμένη)
- φρέσκα φύλλα βασιλικού
- 1 πακέτο ζύμη πίτσας
Υλικά για τη σάλτσα ντομάτας
- 200 γρ ντομάτα κονκασέ στραγγισμένη
- 2 κ.σ ελαιόλαδο
- ½ κ.γ αποξηραμένη ρίγανη
- ½ κ.γ αποξηραμένος βασιλικός
- ½ κ.γ ζάχαρη
- ½ κ.γ αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι (αλεσμένο)
- 5-6 φύλλα φρέσκο βασιλικό
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και τα χτυπάμε για 2 λεπτά.
Εκτέλεση
- Ανοίγουμε τη ζύμη πίτσας σε πάχος ενός εκατοστού, απλώνουμε με ένα κουτάλι τη σάλτσα ντομάτας που φτιάξαμε και από πάνω πασπαλίζουμε το τυρί.
- Στη συνέχεια βάζουμε φέτες από το σαλάμι αέρος Δανίας και φύλλα από το βασιλικό. Τυλίγουμε τη ζύμη από κάτω προς τα πάνω για να φτιάξουμε ένα μεγάλο ρολό.
- Κόβουμε περίπου 5 εκατοστά το κάθε ρολάκι και το βάζουμε σε ένα λαδωμένο ταψί. Όταν τοποθετήσουμε όλα τα ρολάκια στο ταψί -με το κόψιμο να είναι προς τα πάνω- πασπαλίζουμε με ακόμα λίγο τυρί.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15 με 20 λεπτά.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Σήμερα φτιάχνουμε σαλάτα με ατόφιο καπνιστό στήθος κοτόπουλο (Βίντεο)
Δες στο βίντεο την εκτέλεση της συνταγής
