Σήμερα φτιάχνουμε ένα υγιεινό πρωινό, μέσα σε λίγα λεπτά
Υλικά:
- 420ml γάλα (γαλακτοκομικό ή μη)
- 2 μεγάλα αυγά
- 120ml καθαρό σιρόπι σφενδάμου
- 56 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο (λιωμένο και ελαφρώς κρυωμένο)
- 60γρ. πολτοποιημένη μπανάνα
- 255γρ. βρώμη ολικής άλεσης Quaker
- 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.γ. αλεσμένη κανέλα
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 1/4 κ.γ. αλάτι
- 225 γρ. φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα
- προαιρετικά για την επικάλυψη: 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια
Δες την εκτέλεση πιο κάτω: