Δες τη συνταγή για το πώς μπορείς να φτιάξεις σπαγγέτι ολικής με γαρίδες και εντυπωσίασε τα αγαπημένα σου πρόσωπα.
Υλικά για 4 μερίδες
300 γρ. σπαγγέτι
12 μεγάλες γαρίδες
4 ντομάτες
120 γρ. κρεμμύδι
4 καυτερές πιπεριές (αποξηραμένες)
4 πιπεριές Φλωρίνης
80 ml λευκό κρασί
4 κουταλιές ελαιόλαδο
Δυόσμο
Βασιλικό
Μαϊντανό
Αλάτι
Εκτέλεση
Βράσε σε αλατισμένο νερό τα ζυμαρικά και τα σούρωσε τα. Σε ένα τηγάνι, σόταρε στο ελαιόλαδο τις γαρίδες καθαρισμένες και πρόσθεσε τις ντομάτες, το κρεμμύδι, τις πιπεριές ψιλοκομμένα και τα μυρωδικά. Σβήσε με το κρασί και μετά από 5΄ ρίξε τα ζυμαρικά. Ανακάτεψε, άφησε τα ζυμαρικά να τραβήξουν τα υγρά και σέρβιρε.
Διαβάστε ακόμα
Πώς να φτιάξεις καραμελωμένα καρότα με βαλσάμικο
Πώς να φτιάξεις εναλλακτικό τοστ πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά
Πώς να φτιάξεις ριζότο με παντζάρια
