Αυτά τρώνε οι Γιαπωνέζες και είναι αδύνατες
Πιο κάτω έχουμε βρει και σου παρουσιάζουμε 3 συμβουλές διατροφής από τη γιαπωνέζικη φιλοσοφία για να προσαρμόσεις αν θες στη δική σου καθημερινότητα:
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Πώς να ενισχύσεις τον μεταβολισμό σου
1. Πρώτο πιάτο σούπα
Σε μελέτη σε περισσότερους από 5 χιλιάδες ανθρώπους διαπιστώθηκε ότι οι γυναίκες που έτρωγαν σούπα 5 με 6 φορές την εβδομάδα είχαν περισσότερες πιθανότητες να έχουν υγιή δείκτη μάζας σώματος από αυτές που την επέλεγαν σούπα πιο σπάνια.
Τι να κάνεις εσύ: Δεν τρελαίνεσαι στη σκέψη της σούπας πρωί πρωί; Ξεκίνα το μεσημεριανό ή το δείπνο με ένα μπολ (απλώς απόφυγε τις κρεμώδεις, που είναι υψηλές σε λιπαρά και θερμίδες).
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Πώς να ξεκινήσεις υγιεινά και θετικά τη μέρα σου
2. Όλα τα χρώματα σε ένα πιάτο
Υπάρχει αυτή η παροιμία στην Ιαπωνία: «Το να μη βάζεις χρώμα στο πιάτο σου είναι σαν να φεύγεις από το σπίτι χωρίς ρούχα». Οι Γιαπωνέζοι προσπαθούν να περιλαμβάνουν πέντε αποχρώσεις –κόκκινο, μπλε-πράσινο, κίτρινο, άσπρο και μαύρο– σε κάθε γεύμα. Τι να κάνεις εσύ: Η προσθήκη διαφορετικών χρωμάτων στο πιάτο σου σημαίνει ότι καταναλώνεις περισσότερα φρούτα και λαχανικά, που είναι χαμηλά σε θερμίδες και υψηλά σε φυτικές ίνες.
unsplash.com/photos/JVkGUwTYQag
3. Σταμάτα νωρίς
Σε αντίθεση με ό,τι μας έχει μάθει η μαμά («Φάε όλο το φαγητό σου»), οι Γιαπωνέζοι δεν ανήκουν σε αυτή την κατηγορία. Στην Οκινάουα υπάρχει μια λαϊκή ρήση που λέει «Hara hachi bu», η οποία σημαίνει «Φάε μέχρι να είσαι 80% χορτασμένος». «Αυτό εξηγεί γιατί οι περισσότεροι κάτοικοι της Οκινάουα διατηρούν σταθερό βάρος από τα 20 μέχρι τα 100, ενώ ο μέσος δυτικός παίρνει μισό κιλό το χρόνο μετά την ηλικία των 30» λέει η ειδικός. Άλλο, βέβαια, να το λες και άλλο να το κάνεις.
Τι να κάνεις εσύ: «Βάλε στο πιάτο το μισό απ’ όσο θα έβαζες κανονικά. Μόλις τελειώσεις περίμενε 5 λεπτά πριν αποφασίσεις ότι θέλεις κι άλλο».
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΗ: Πώς να καθαρίζεις το κινητό σου για να αποφύγεις την εξάπλωση του κορωνοϊού
κεντρική φώτο: pexels.com/photo/woman-in-gray-t-shirt-and-black-leggings-sitting-on-blue-yoga-mat-6740520/
