Είναι μια καλή ευκαιρία να απαλλαγείς από κάποια κιλά, που πιθανόν πήρες, τις πρώτες ημέρες που ήσουν στο σπίτι.  Οι νηστίσιμες τροφές είναι πλούσιες σε βιταμίνες, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη ουσίες (ω-3 και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα). Τα συστατικά αυτά μπορούν να συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του μεταβολισμού, στη μείωση της όρεξης και στην καύση του λίπους.

Πριν σου αναφέρουμε τις τροφές που θα σε βοηθήσουν να αδυνατήσεις, να σου πούμε τα 2 πράγματα που πρέπει να προσέξεις. 1) Χρειάζεται να προσέξεις την ποσότητα και 2) τον τρόπο μαγειρέματος του φαγητού σου. 

Διάβασε ακόμη: Νηστεύεις; Τι μπορείς να τρως για να μη στερηθείς θρεπτικά συστατικά

Οι light τροφές που θα σε βοηθήσουν να χάσεις κιλά είναι:

Θαλασσινά, ελιές, ξηροί καρποί, φυστικοβούτυρο, αβοκάντο, ταχίνι ολικής αλέσεως: έχουν αυξημένη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και «καλά» λιπαρά οξέα, που συμβάλλουν στη βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη, η οποία συρρικνώνει το λίπος γύρω από την κοιλιά, καταστέλλουν την όρεξη και αυξάνουν το μεταβολισμό.

Κινόα, φαγόπυρο, πλιγούρι, όσπρια, ζυμαρικά ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι, σπόροι chia: έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, που εξηγεί, γιατί δεν αυξάνουν απότομα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, γεγονός που θα σε κρατήσει χορτάτη για περισσότερο διάστημα. Αυτό οφείλεται στο ότι περιέχουν πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.  Επιπλέον, τα συγκεκριμένα τρόφιμα είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μαγνήσιο, σίδηρο, τα οποία βοηθούν στην πέψη των τροφών, αλλά και στην καλή λειτουργία των μυών, που αποτελούν τον μεταβολικά ενεργά ιστό και δίνουν ενέργεια στον οργανισμό.

Διάβασε ακόμη:  Αναζητάς κάτι γλυκό στη νηστεία;

Φρούτα-λαχανικά: Είναι χαμηλά θερμίδες με μηδενική περιεκτικότητα σε αλάτι, λιπαρά, θερμίδες και πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην απώλεια βάρους όταν καταναλώνονται σε επαρκή ποσότητα. Μειώνουν επίσης την όρεξη και την απορρόφηση του λίπους των τροφών.

Διάβασε ακόμη: Κορωνοϊός: Πώς πρέπει να πλένεις φρούτα & λαχανικά ανάλογα με το είδος τους

Μανιτάρια: είναι πλούσια σε βιταμίνη D, η οποία μειώνει τα επίπεδα κορτιζόλης στο σώμα, ελέγχοντας την αποθήκευση του κοιλιακού λίπους, βελτιώνοντας την αντοχή κατά τη διάρκεια της άσκησης και τη μυϊκή ενδυνάμωση, που συμβάλλει στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού.

Επειδή είναι νηστίσιμες τροφές δε σημαίνει βέβαια ότι μπορείς να καταναλώνεις μεγάλες ποσότητες και όσο επιθυμείς.

Καθημερινά, σε υγιείς καταστάσεις, μπορείς να τρως:

10-15 κομμάτια ανάλατων ξηρών καρπών

1 κ.γ. ταχίνι ολικής αλέσεως ή φυστικοβούτυρο

¼-1/2 αβοκάντο

5-10 ελιές

2-4 φρούτα

Όσο αφορά την ποσότητα του κύριου γεύματος καλό είναι να είναι περίπου 2 φλυτζάνια του τσαγιού, ως μαγειρεμένο φαγητό. Δώσε προσοχή και στον τρόπο μαγειρέματος, αποφεύγοντας τα τηγανιτά.

Διάβασε ακόμη: 8 γευστικά smoothies που θα θωρακίσουν το ανοσοποιητικό σου

Πηγή