Σίγουρα λατρεύεις να απολαμβάνεις την αγαπημένη σου γεύση παγωτού, ιδιαίτερα τις μέρες του καύσωνα,  αλλά επειδή δεν θες να κλαις το φθινόπωρο για τα κιλάκια που άφησε στο πέρασμα του το καλοκαίρι, ο κλινικός διατροφολόγος Κώστας Χαρή απάντησε στο MyLife μια απορία που θα έχεις σκεφτεί κι εσύ «πόσα παγωτά δικαιούμαι το καλοκαίρι;»

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Κάνεις διατροφή αλλά το νούμερο στη ζυγαριά δεν αλλάζεις; Αυτοί είναι οι λόγοι!

«Όπως και τα γλυκά έτσι και τα παγωτά μπορούν να είναι μέρος ενός υγιεινού πλάνου διατροφής και δίαιτας.  Αυτό που συστήνω πάντα είναι στη θέση του γλυκού της εβδομάδας να καταναλώνουμε 2 μπάλες παγωτό όταν βρισκόμαστε σε δίαιτα και 2 φορές αυτή τη ποσότητα σε περίοδο σταθεροποίησης. 

unsplash.com/photos/NEab1U1FfKM

Προσοχή όμως στις παγίδες. Ένα φαγητό και ιδίως γλυκό, για να έχει γεύση πρέπει να περιέχει λιπαρά ή ζάχαρη. Οπόταν τα χαμηλά σε λιπαρά παγωτά αλλά και αυτά χωρίς ζάχαρη συνήθως περιέχουν αρκετές ποσότητες από το άλλο οπόταν δεν είναι εντελώς άκακα ή «ελεύθερα».

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Ναι, η λίστα για την υπεραγορά παίζει σημαντικό ρόλο στη διατροφή μας

Εννοείτε πως συστήνεται η επιλογή του παγωμένου γιαουρτιού (frozen yoghurt) αφού περιέχει λιγότερα λιπαρά και ζάχαρη από το παγωτό νοουμένου όμως ότι το συνοδεύουμε με φρούτα ή ξηρούς καρπούς και όχι σοκολάτες κ.λ.π.

Η επιλογή του σορπέ είναι επίσης μια δροσερή παραλλαγή παγωτού με λιγότερα λιπαρά. Extra tip: Επιίλεξε  γεύση που έχει και φυσική γλυκάδα όπως για παράδειγμα σορπέ μάνγκο στι θέση λεμονιού ή μούρων που χρειάζονται αρκετή επιπρόσθετη ζάχαρη για να έρθουν σε ένα αποδεκτό επίπεδο γλυκάδας». 

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Πώς να καταπολεμήσεις την κυτταρίτιδα

O Κώστας Χαρή είναι κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος. Βρες τον στα social media  ή κλείσε ραντεβού στο 25378080

κεντρική φώτο: pexels.com/photo/photo-of-woman-eating-ice-cream-3617597/