Μπάρες με βρώμη και φράουλες
Κατανάλωσε τις μπάρες άφοβα, αφού το κάθε κομμάτι περιέχει μόνο 125 θερμίδες και είναι κατάλληλο και για τους μικρούς μας.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Εύκολα και πεντανόστιμα μάφινς με 8 υλικά
Υλικά:
- 2 φλ. φράουλες
- 1 φλ. βρώμη
- ¾ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/3 φλ. καστανή ζάχαρη
- ¼ κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη
- ¼ κ.γ. αλάτι
- 125 γρ. βούτυρο ανάλατο λιωμένο
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Εύκολο κέικ χωρίς ζάχαρη!
Εκτέλεση:
- Κόβεις τις φράουλες σε κομματάκια. Σε ένα μέτριο μπολ ανακατεύεις τη βρώμη, το αλεύρι τη ζάχαρη, το τζίντζερ και το αλάτι.
- Προσθέτεις το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύεις μέχρι να γίνει η ζύμη πιο συμπαγής και θρυμματισμένη.
- Τοποθέτησε τη μισή θρυμματισμένη ζύμη σε ένα ταψί και πίεσε την.
- Βάζεις τις φράουλες πάνω στη ζύμη, σκορπίζοντας ½ κουταλάκι κρυσταλλική ζάχαρη από πάνω. Ρίχνεις την υπόλοιπη ζύμη, πάνω στις φράουλες (δεν χρειάζεται να καλύψει όλα τα φρούτα)
- Βάζεις σε προθερμασμένο φούρνο 180 °C για 35-40 λεπτά μέχρι να «χρυσαφίσει» η ζύμη.
- Το αφήνεις να κρυώσει και το τοποθετείς στο ψυγείο για μια ώρα.
Έτοιμες και πεντανόστιμες
O Κώστας Χαρή είναι κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος. Μπορείς να τον βρείς στα social media ή να κλείσεις ραντεβού στο 25378080
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Μπισκότα με φυστικοβούτυρο και γέμιση πραλίνα!