ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Αλμυρή τάρτα με κοτόπουλο και λαχανικά

Υλικά: 

• 3 1/2 φλιτζάνια καρπούζι κομμένο σε κομμάτια, χωρίς κουκούτσια
• 2 κουτ. της  σούπας χυμό λάιμ
• 1/4 του φλιτζανιού νερό
• 1 κουτ. του γλυκού μέλι

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Σπαγγέτι Cacio e Pepe

Εκτέλεση: 

• Αρχικά, καθαρίζεις πολύ καλά το καρπούζι και αφαιρείς τους σπόρους του.
• Στρώνεις σε ένα πυρέξ το καρπούζι σου, το σκεπάζεις και το αφήνεις στην κατάψυξη για 6 ώρες.
• Μόλις περάσει η ώρα, χτυπάς σε ένα μπλέντερ το παγωμένο καρπούζι με το χυμό από λάιμ, το νερό και το μέλι.
• Τοποθετείς το μείγμα σου στην κατάψυξη για 30 λεπτά και απολαμβάνεις!

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Ζυμαρικά στο φούρνο με μπρόκολο και λιωμένα τυριά