Υλικά

• 1 κουβερτούρα
• 3 κουταλιές κονιάκ
• κακάο

Πώς να φτιάξεις καταΐφι με ανθότυρο και μέλι

Εκτέλεση

• Τρίβεις με τα χέρια σου τη βασιλόπιτα, αφήνοντας και μεγάλα κομμάτια.
• Σε μπεν μαρί λιώνεις την κουβερτούρα και προσθέτεις 2 κουταλιές στη βασιλόπιτα ώστε να μπορείς να την πλάσεις σε μπαλάκια.
• Ρίχνεις το κονιάκ και φτιάχνεις τα μπαλάκια.
• Τα αφήνεις να σταθεροποιηθούν και στη συνέχεια τα περνάς από το κακάο.
• Μετά τα βάζεις για λίγο στο ψυγείο να σφίξουν. 

Πώς να φτιάξεις εύκολα κρουασάν με βούτυρο

Πηγή