Οvernight βρώμη Mornflake με acai και blueberries – Το θρεπτικό πρωινό που μπορείς να φτιάξεις από το βράδυ
Δες πιο κάτω τα υλικά και την εκτέλεση όπως σου την προτείνει η Κρίστη Αγαπίου:
Συστατικά:
- 50γρ βρώμη Mornflake
- 150ml γάλα αμυγδάλου ή delact (ή οποιοδήποτε άλλο φυτικό γάλα της επιλογής σου)
- 1 Tbsp σπόρους chia
- 1 Tbsp ελληνικό γιαούρτι ή γιαούρτι καρύδας
- 1 κ.γ. σιρόπι σφενδάμου ή μέλι
- Χούφτα μύρτιλα, τα μισά μέσα στο μείγμα και τα άλλα μισά για διακόσμηση
- 1/2 μπανάνα, κομμένη σε φέτες
- Πρέζα κανέλα Κεϋλάνης
- 1 πακέτο πουρέ acai και pitaya
Προαιρετικές προσθήκες: 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο αμυγδάλου, κομματάκια σοκολάτας, τεμαχισμένη καρύδα
Μέθοδος:
- Ανακάτεψε όλα τα συστατικά σε ένα μπόλ ή ένα μικρό βαζάκι. Κάλυψε ή σφράγισε το βαζάκι και τοποθέτησε το στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
- Ανακάτεψε 1 πακέτο acai με λίγη μπανάνα ή αφήστε το ως έχει και πρόσθεσε το πάνω από τη βρώμη. Προσθέστε μερικά μύρτιλα, φέτες μπανάνας και λίγο φυστικοβούτυρο ή βούτυρο αμυγδάλου από πάνω.
Tip: Αν δεν θέλεις να περιμένεις το μείγμα της βρώμης, απλά προσθέστε λιγότερο γάλα ή περισσότερο γιαούρτι για να πάρει μια πιο πηχτή σύσταση και στη συνέχεια ακολουθήσε τα βήματα της συνταγής ως έχει και απολαύσε!
H διατροφική αξία της συνταγής από την κλινική διατροφολόγο Κρίστη Αγαπίου: